旅游年票 墙根卡 订酒店 订机票 农家院 旅游保险
首页北京快讯旅游新闻团团圆圆闹十五 各地元宵汤圆大盘点

团团圆圆闹十五 各地元宵汤圆大盘点

2016-02-19 13:36
宁波猪油汤圆
团团圆圆闹十五 各地元宵汤圆大盘点
猪油主要被融入了馅料中,最常见且最经典的则是黑芝麻馅,将质纯、新产的黑芝麻淘洗干净,沥干炒熟,再筛尽壳皮,与切碎的猪板油一起,搓成馅心。而这种汤圆的做法较为特别,需要先放入沸水中,轻轻推动,等第一次浮出水面再加入少量水,通过这样的“水漂”,再乘出来食用,传统的做法则再放入一些桂花,增添其香味,要开皮后,阵阵香气扑鼻而来,滑糯而香甜。
推荐阅读
网友评论

城事

最新资讯