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明日立秋 传承立秋习俗 多家老字号提前备货迎立秋

明日立秋 多家老字号提前备货迎立秋
明天(8月7日)是农历六月二十六,也是今年的立秋日,北方有立秋贴秋膘的习俗。素来讲究过时令的北京人,在这一天开始家家户户准备各色肉食。今年京城多家老字号提前备货迎立秋,据天福号相关负责人透露,今年天福号提前准备了共计将近70吨的酱肉库存,往年立秋出现的“供不应求”的现象,在今年将会有所缓解。
天福号相关负责人还表示,今年天福号还推出了更为年轻家庭所喜爱的轻食小包装系列,重量为60克、80克,价格也仅在十元上下,包括卤猪耳朵、酱肘子切片、切片天福蒜肠、切片酱牛肉、网肘切片等,更方便携带,让人们出行旅游时也可以随时随地品尝老字号风味。
 
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