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今天大寒!降温放晴准备过年,来看健康提醒

2019-01-21 12:07
  据上海发布,今天大寒,是农历24节气中最后一个节气咯!今天起,上海迎来新一波冷空气,明天最低温跌至2度。虽然体感偏冷,但是暂时告别了阴雨连绵的日子,“买汏烧”们可以洗洗晒晒,迎接农历新年啦!
  按照传统,每到大寒,人们便开始忙着除旧布新、腌制年肴,准备年货,迎接春节的到来。
  你家准备好了吗?和家人一起来看看最近的健康提醒吧↓
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  节气简介
  大寒是二十四节气中的最后一个节气,这段时日,天气忽而冰寒刺骨,忽而又暖意融融,气温如同坐过山车般上上下下,又恰逢年关,事务繁杂,我们更应注意养护身心。
  传统上,大寒有三候,一候鸡乳:大寒之日“鸡乳”,鸡是木畜,提前感知到春气,开始孵小鸡了。
  二候征鸟厉疾:大寒后五日“征鸟厉疾”。此时,鹰隼之类的征鸟正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒。。
  三候水泽腹坚:再五日“水泽腹坚”。此时北方水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚。坚冰深处春水生,冻到极点,就要开始走向消融了。
  古诗词欣赏
  嘲王历阳不肯饮酒
  唐李白
  地白风色寒,雪花大如手。
  笑杀陶渊明,不饮杯中酒。
  浪抚一张琴,虚栽五株柳。
  空负头上巾,吾于尔何有。
  别董大
  唐高适
  千里黄云白日曛,北风吹雁雪纷纷。
  莫愁前路无知己,天下谁人不识君。
  卜算子·咏梅
  南宋陆游
  驿外断桥边,寂寞开无主。
  已是黄昏独自愁,更著风和雨。
  无意苦争春,一任群芳妒。
  零落成泥碾作尘,只有香如故。
  关注心血管疾病患者
  据统计,在大寒节气,心肌梗塞、脑卒中的发病率均达到全年最高水平,很多患有老慢支、慢性阻塞性肺疾病的病人也容易在此时节复发。
  古语有云:“大寒大寒,防风御寒”,意思是说大寒时节要注意随气温变化增减衣物以防风御寒。养成搓手的习惯,既能锻炼手指,使手指更加灵活自如,促进手部血液循环,防止冻疮发生,对大脑也有一定的保健作用。
  因此,在大寒时节,体虚年高的人群最好居住在温暖的室内,尽量减少出门或冒触风寒,且应安心养性,怡神敛气,避免过喜或过悲,使体内气血和顺,防止旧疾复发。
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  青简摄于上海青浦区朱家角
  生活上:劳逸结合,辞旧迎新
  大寒是冬季的最后一个节气,仍要顺应冬季养生宜闭藏的原则,做到早睡晚起。
  此时正处于元旦后、春节前,人们开始忙着除旧饰新、准备年货,对于上班族来说,正是一年之中工作最繁重的时候,人体极易疲劳,耗精伤神。
  因此,尤其要注意劳逸结合,尽量做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”,合理安排起居作息,保养神气,劳逸适度,养其肾精,这样工作起来才能达到事半功倍的效果。
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  青简摄于上海青浦区朱家角
  饮食上:固护脾肾、调养肝血
  大寒节气饮食宜减咸增苦以养心气,忌食过多黏硬、生冷食物。
  宜热食,但燥热之物不可过食,食物的味道可适当浓一些,要有一定量的脂类以保持一定的热量。可多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等,亦应有意识地增加饮水量。
  大寒时节是冬令食补的好时机,重点应放在固护脾肾,调养肝血上,偏于阳虚者以温热食物为宜,如羊肉、鸡肉等;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,如鸭肉、鹅肉、鳖、龟、木耳等。
  推荐食谱
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  红枣枸杞豆浆
  原料:黄豆45克、红枣15克去核,枸杞10克。
  制作:黄豆浸泡 6-12 小时,红枣、枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。
  功效:补虚益气、安神补肾。
  
  强肾羊肉汤
  原料:羊肉500克,菟丝子7克,葱、姜、盐适量。
  制作:将羊肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上,羊肉、姜放入锅内煸炒,加黄酒炝锅,然后一起倒入砂锅内,同时菟丝子用纱布包好放入砂锅内,加清汤、盐、葱,大火煮沸,改用文火炖两小时左右,待羊肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。
  功效:暖脾胃,温肾。
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