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阳澄湖农家乐哪家好,大闸蟹、草鸡、甲鱼、湖八鲜,农家乐吃到爽

2019-08-27 04:14
撇开"阳澄湖农家乐哪家好"这个问题,我们先来谈谈你心目中的阳澄湖农家乐应该有哪些好菜品?
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大闸蟹
这个不用多说,去阳澄湖农家乐都是好这口鲜的!
湖八鲜
湖八鲜有大闸蟹、清水虾、甲鱼、鳜鱼、白鱼、鳗鱼,莲藕、菱角。不过去阳澄湖农家乐,大部分是鱼、虾、鸡和各种时令蔬菜,菱角有季节性!
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靠水吃水,阳澄湖农家乐菜品除了大闸蟹,还有盐水河虾、酱爆螺蛳、红烧鳊鱼、炖鸡等等各种农家家常菜。去阳澄湖农家乐吃农家菜,这些可都不能错过!
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阳澄湖农家乐哪家好?
阳澄湖农家乐哪家好自有吃货朋友们下定论,巴城春秋水城蟹舫苑里的农家乐,莲花岛上的渔村农家乐,每一处都有让人留念的大闸蟹鲜香!
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而且不管是哪一处的农家乐,都有那么一两个口碑很好的蟹庄。从上一代的溯源来说,巴城镇这边养蟹比较早,阳澄湖水域最开始养蟹的蟹农就是巴城人。巴城这几年撤网还湖,很多老蟹农开始琢磨起大闸蟹生态养殖,借着阳澄湖的优质水资源,引阳澄湖的水,辅助现代化科学的养殖技术,养出可以媲美阳澄湖大闸蟹的精品蟹。
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在大闸蟹生态养殖这一方面技术做得比较好的阿四也算是大闸蟹生态养殖的老道蟹农,他养的蟹,不仅个个"身强体壮",而且蟹膏肥厚,一开盖就能看见金黄冒着油光的蟹黄。
虽然广义上阿四养出来的大闸蟹也能叫阳澄湖大闸蟹,不过每次去吃,他还是说自己养的蟹虽然都是精品,但不能带上阳澄湖大闸蟹的防伪扣。
他也不去绑着阳澄湖大闸蟹营销自己,只说自己养的大闸蟹,只要大家觉得好吃,吃完了觉得不虚此行,对巴城的大闸蟹有一个好印象就足够了。
阿四自己家的蟹庄就在巴城春秋水城蟹舫苑1号入口旁边,地理位置不错,停车也方便。关键是老板人实在,那种景区农家乐坐地起价的事在巴城这边极少见,而且阿四每每都亲自招呼很热情。
喜欢去阳澄湖农家乐吃大闸蟹的老司机,一般都不会错过阿四蟹庄任何时鲜美味。大闸蟹、河虾、甲鱼、螺蛳,哪一样都是必点。肉质丰满鲜汁垂涎的公蟹,金黄流油鲜香满溢的母蟹,轻轻一口,那感觉,好像把整个阳澄湖的"鲜"气都吸进体内。
等到秋风乍起,似凉还未休的时候,苏州人包括苏州周边几个城市的朋友都爱在这个季节一路寻"鲜"而来,在阳澄湖边来一场完美的"蟹"逅。今年,你找到"阳澄湖农家乐哪家好"的答案了吗?
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