团购丰台区双庙村125号院1号楼01层钟鼓缘(金麟世纪底商)钟鼓缘超值套餐、钟鼓缘双人餐、钟鼓缘优惠券、钟鼓缘代金券、钟鼓缘折扣券就上墙根网!
钟鼓缘铜锅涮肉
坐标宋家庄顶秀欣园东苑(金麟世纪1楼)
交通便利,位置醒目好找
打卡地道京味儿,一口找回记忆中的味道
铜锅涮肉,经典的就是用清汤锅涮
but此清汤非彼清汤
加入了姜葱、红枣、枸杞做点缀
简单搭配,既养生还能考验涮肉的肉质
一锅传统清汤锅底,涮起羊肉来
那味道简直香惨了!
鲜嫩多汁,吃不到膻味儿滴~
确认过口感,是品质好羊肉
一份装得满满当当的自制羔羊肉
分量肉眼可见地感人
红白相间的肉理,新鲜度爆表
在翻滚的汤底中涮个几下就能吃
铜锅涮肉,还得配上一大法宝
那就是让吃货们一蘸难忘的麻酱小料啦
香醇细腻,将羊肉的香提升了N度
肥牛也是铜锅涮肉的一大主角
来这儿的人几乎都会把它点上桌
肥瘦适宜,入口软嫩,让人欲罢不能
当然,这些涮肉搭档也不能少
金针菇、鸭血、手擀面、菠菜
冬瓜、老北京炸灌肠、酸梅汤
每道菜都涮一遍才算过瘾吖~
店内环境宽敞,装修也很有氛围
木制桌椅,镂空隔栏
就连墙绘都带有老北京气息
总之一个字,那就是大写加粗的:吃!
划重点!
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