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不知从什么时候开始
 酱卤牛肉 就成为了“英雄好汉”的下酒标配了
可能是从施耐庵的《水浒传》
也可能是电视剧《老酒馆》、《闯关东》...
 
 
 
色泽棕黄,酱汁浓郁,看起来都很好吃
醇香劲道,不肥不腻,软糯相间
抵挡不住的口舌诱惑,光口水都流了200斤
就着一壶热酒下肚,快哉快哉!
 
 
 
无论是 “斗酒诗百篇”的李白 
还是 “三碗不过岗”的武松 
都贪念这一筷子香嫩筋道的“酱卤牛肉”
酱香浓郁,肉质酥烂,一口入魂
 
 
 
今天强烈推荐—— 老灶酱卤牛肉
家宴必备!下酒标配!解馋好物!
 12道工序精心卤制,丝丝入味,老少皆宜 
拒绝防腐剂,低脂0添加,减脂健身的心头爱
 
 
 
▌01
有态度的老灶酱卤牛肉
传承三代人的秘制卤制工艺 
 
 
 
卤酱牛肉跟其他下酒菜比起来,显得粗糙木讷 
但做起来所花费的功夫可谓十分精致细巧
 严苛标准的制作工艺 ,每道工序都恰到好处
从选料,腌制,卤味~步步精细!
 
 
 
“好的卤牛肉先要有一锅上好的卤汤”
“卤”可以说是每个家庭不外传的绝学
老灶牛肉采用 传承三代人的秘制卤制工艺 
还原经典卤香,十里飘香,香到销魂
 
 
 
此外,老灶牛肉并不拘泥于传统卤制工艺
在卤制时,还结合传统工艺的制作基础上
不断创新,迎合现代人多层次口味需求
让牛肉肉质细嫩口感独特,回味浑厚悠长

【“肉中骄子”酱卤牛肉!老炊酱卤牛肉】醇香劲道,不肥不腻,软糯相间!45.9元=200g*2老炊牛肉,49.9元=150g*3老炊牛腱肉,12道工序精心卤制,丝丝入味,老少皆宜~

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