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阳澄湖农家乐推荐 阳澄湖旅游饱餐大闸蟹

2020-08-12 09:13
阳澄湖农家乐推荐 阳澄湖旅游饱餐大闸蟹  历代名人墨客,告诉我们苏州不仅有教人玩的,还有琳琅满目的吃的,其中吃货苏东坡回到现在可是随随便便就可以混个美食家,在当时却被湖中的吃物迷得神魂颠倒,还自创东坡肉。
时令秋蟹,馋死人。到了阳澄湖看美景之余,还有闻到两种味道。从碧波荡漾的湖水中飘散出了“鲜”味,从远处店铺中飘出的“香”味。客人围坐在桌上,打着小酒,品味着地道的大闸蟹,诉说着各自的家常,一副和谐尔热闹的景象。
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位于苏州阳澄湖中央的莲花岛,从以前无人踏寻的小岛,到现在无人不知的莲花岛,可谓是风水轮流转的典故。养殖大闸蟹20多年的莲花岛顾记蟹庄,那招牌菜清蒸大闸蟹香气馥郁,口味鲜甜丰富,使人流连忘返。无不诉说着阳澄湖的历史。
一大早,我们从苏州登上了去沙家浜的旅游大巴,一路上导游莺歌燕舞,现在是观赏沙家浜芦苇荡的最佳时节。登上芦苇荡的游船,风吹麦浪送来周边稻田的阵阵稻香,在从阳澄湖那边刮来的凉爽的秋风中,享受着假日的秋日阳光。由于沙家浜太大了,半天逛不完,下午我们还想去剧场看著名的《芦荡烽火》,逛逛横泾老街和**大院,所以午餐就在景区随便解决了。
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下午来到阳澄湖莲花岛,莲花岛北码头停车场有很多车,感觉家家都生意很好。虽然早已饥肠辘辘,我们仍然没有轻易被这些饭店吸引,此行最重要的行程就是吃大闸蟹,所以已经在网上充分的做足了功课,预定好了在当地口碑极好的莲花岛顾记蟹庄,好不容易来阳澄湖一趟,当然要去最地道的地方吃大闸蟹了。其实午餐吃得比较匆忙,下午的时候我们已经开始觉得有些饿了,估计是因为一直惦记着大闸蟹的缘故,不想则以,一想就觉胃中慌慌。
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顾记蟹庄的大闸蟹选用的是最简单的清蒸,在他家吃蟹也特别有意思,我们可以到水中直接挑选,选好后就直接捆扎上蒸笼,没有中间的运输保存烦恼,所以特别新鲜,鲜甜的口感令人回味悠长。其实我们这些人也不会挑蟹,掌柜家的蟹个个都非常饱满,基本不用挑,去水中挑选主要是图个乐趣拍个照发个朋友圈吧。
剥开蟹壳,蟹黄满得都要溢出来了,一口下去满满的幸福感。可惜我们不太会吃蟹,无法像其他食客一样吃完还能还原大闸蟹的形状,等到我们酒足饭饱,桌上已是一片狼藉。
在这儿,温一壶带姜丝的黄酒,蒸上几只时令肥蟹,看秋夜明月,听秋虫吟唱,莲花岛顾记蟹庄内客人优雅的吃蟹样子,桌子上摆放着一杯杯诉说情怀的小酒,一道道鲜美的农家菜,阳澄湖农家乐推荐 自然要饱餐大闸蟹。
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