阳澄湖哪里吃蟹好 阳澄湖吃大闸蟹的地方
2020-08-12 15:57
阳澄湖哪里吃蟹好 阳澄湖吃大闸蟹的地方 说到吃大闸蟹各位都会与苏州阳澄湖牵扯在一起，确实去阳澄湖吃蟹是一件很有面子的事，阳澄湖很大，围绕周边有很多蟹庄、酒楼，但是总觉得不如到农户家中吃上一口原味的大闸蟹味道来的舒爽。莲花岛一个诱人的地方，在阳澄湖中心，不用多想，肯定是好地方。
上次来的时候正逢假期，客人很多都搞得排队了。所以这次我们就早早电话预约了，莲花岛顾记蟹庄这家店的位置十分好找。几年了，我们一直光顾，因为老板随和，价格公道，品质又好。我们去的时候已经有客人在了，我们提前预约了，老板直接给我们让进了包间。然后带领我们挑选螃蟹，里面的螃蟹很有活力，一只只调皮的很。
自然来到这莲花岛顾记蟹庄，招牌菜可不能少哦，清蒸大闸蟹。是这个秋天的主打美食，征服了一批批前来阳澄湖吃货的心。上桌的大闸蟹透着橘红的亮光，看着已是很馋，拿起手机发个朋友圈，就急不可待的吃了起来。
顾记蟹庄的清蒸大闸蟹好吃是有原因的，制作过程中很简单，没有放任何调料，原汁原味，保留了螃蟹原有的味道。掌柜说，其实清蒸大闸蟹对火候和时间把握是特别严格的。只有掌握的恰到好处，才能让大闸蟹更加鲜美无比!而或多或少都会影响大闸蟹的口感和营养。
其实吃大闸蟹是很讲究步骤的，我们先把螃蟹十个脚扒下，放于盘子中，接着打开蟹壳，将蟹黄一口吃进嘴里，那美妙的味道从舌尖一直蔓延到整个味蕾，说不出的满足。然后再吃蟹肉，吃蟹肉我喜欢慢慢的品尝，细细的咀嚼，咀嚼的过程中你会发现它的味道是如此的享受。那黄与白组合的美味简直无与伦比。
阳澄湖哪里吃蟹好 阳澄湖吃大闸蟹的地方 自然是苏州的阳澄湖，大闸蟹是一种季节性的美食，全国都有，但阳澄湖的确实是味中精品，值得我们为了美食来一次说走就走的旅行。而且这儿的景色也是值得一游的哦。
