去阳澄湖吃大闸蟹哪家好 原来阳澄湖莲花岛好美
2020-08-24 16:16
去阳澄湖吃大闸蟹哪家好 原来阳澄湖莲花岛好美 到了阳澄湖第一件事就是看，阳澄湖很大，围绕着阳澄湖有好多历史文化景点，以及现代建设的美丽景点。
阳澄湖中心有两条沙梗，自然风景秀丽，当然再美的景色也比不过大闸蟹的诱惑。阳澄湖莲花岛是其中一条有名的沙梗，以前岛上交通不便，岛上居民都以养殖大闸蟹为业，延续至今，莲花岛已成为养蟹大村。
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岛上有好多养蟹居民办的农家乐，莲花岛顾记蟹庄是朋友推荐的一家。本次出游我们就选择了这家。到达阳澄湖莲花岛的时间快中午了，按照我们规划好的行程，是先吃有名的大闸蟹了，从之前来过阳澄湖莲花岛的同事们说，去莲花岛顾记蟹庄，一定要尝一尝特色菜肴“清蒸大闸蟹”，这里的大闸蟹地道，味美。于是，我们便打开手机导航，找到了这家店，自然我们必点招牌菜，“清蒸大闸蟹”，刚出锅已吸引人，红彤彤的蟹壳吸引着每位客人的味蕾，在它面前，任何的佐料都是多余。那鲜的流油的蟹黄，一口下去，满嘴留鲜，充满了整个味蕾，真的不能罢手。当然还有好多农家菜相当入味，红烧大鳊鱼，清水河虾，鸡汤煲，等等，不过再好的菜肴都不能与大闸蟹的鲜美来比。
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店主给我们介绍了一番大闸蟹，每年9月下旬为阳澄湖大闸蟹的捕捞时间,所以在此之前市场上的阳澄湖大闸蟹,基本上可以断定要么是尚未完全成熟的螃蟹，要么是只喝了几口阳澄湖的水。可以先从"青背白肚"这几个字入手。白底是指大闸蟹肚面要白,有自然光泽,不是那种死白,青壳是指蟹壳为青灰色，表面平滑、光泽。黄毛是指蟹钳上面的毛为黄色，如果是那种金黄色，则是蟹中的上品了。听完店主的介绍，我们各自挑了一盒，回家继续享受美味给我们带来的诱惑。
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阳澄湖莲花岛的风景很特别，莲花岛上没有汽车，当地人有观光电瓶车或者电动车、莲花岛的景点很有特色，三元府第、湖岸栈道、牛打水、等，。南北贯穿一条观光车道可以把整个小岛景色尽收眼底。
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莲花岛怡园一个包含时代特色的园子
忆园全面展示阳澄湖地区人民生活生产的各个方面的景象。
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渔文化和蟹文化是怡园展示的重点，具有浓郁的地域水乡风格。各种鱼和大闸蟹的标本栩栩如生。
此外，忆园还展示了水乡的婚姻文化，新人拜堂蜡人偶很精彩，但很漂亮，凤冠霞帔、八抬大轿，层层叠叠，华丽繁琐的中式雕花大床尽显富丽堂皇，我们身边仿佛也沾满了喜悦。
