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五洲度假村三人餐烤鱼
烤鱼总是以其独特的口感和烹饪方式
让人赞不绝口，奔走相告
材料选自被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝
清江鱼，水域环境优良
肉质细嫩、无泥腥味
食用安全深受国内外客商的青睐
清江鱼
ENJOY YOUR LIFE
“长阳山水美，清江鱼虾鲜”
特定环境，优异水质，适宜气候
生长出美名远扬的清江鱼
清江的水都是山涧洞泉汇聚而成
河水清澈见底，因此产出的鱼好吃
堰塘人工养的鱼是没法比的
精选食材 辅以十十余种配料
每一条鱼入锅之前都经历了难忘的马杀鸡
新鲜更入味，可口鲜香
每一条上桌的鱼，体重都是有要求的哦
三斤左右刚刚好
把3~3.5斤鲜鱼剖洗净后平放在铁夹中
放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中
浇上用牛油、红油、白糖
花椒、辣椒等调味品炒出底料
鲜香扑鼻，闻之难忘
鲜美的鱼肉在炭火的作用下滋滋作响
咕噜咕噜冒泡，引得大家口水连连
想要大快朵颐
加入土豆、藕片、洋葱、金针菇……
鱼肉紧实嫩滑，汤汁都融入到鱼肉里
浓郁的酱汁带点微辣
鱼皮被煎的微微焦黄，入口焦脆有嚼头
鱼肉更是外焦里
一股浓香侵入鼻腔
两眼放光，口水直流~
来不及拍照就要往嘴里送
