苏州阳澄湖农家乐吃大闸蟹旅游攻略 莲花岛农家乐吃蟹经历
2020-10-11 09:00
对于吃蟹，不单是现代人的专利，也是古人所爱好的美味，有名的大闸蟹要数阳澄湖大闸蟹，那么吃大闸蟹最好到阳澄湖哦。苏州阳澄湖农家乐吃蟹是最正宗的地方。
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《红楼梦》第三十八回，描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写:“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠!......”对这无肠公子也是描绘到了极点。
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秋高气爽，金秋时节，一场场细雨过后，大闸蟹在大家的期待下成熟。对于吃货的我，面对美味大闸蟹的诱惑，心想自己肯定是不能错过的，为了能够吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，特地邀上朋友及家人前往被称为“阳澄湖大闸蟹的故乡”阳澄湖镇一探其究。更是到达了阳澄湖中心的莲花岛，预定了当地有名的莲花岛顾记蟹庄品蟹。
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很多朋友会问了，为啥去莲花岛？莲花岛位于阳澄湖中心，这可是核心地域，周边水域深约1.5到2米，光照充足，无淤泥，土质硬，水草丰富，最适宜螃蟹的生长。每逢秋风吹起的时候，无数食客前往莲花岛来觅大闸蟹，莲花岛真是一片热闹。走进莲花岛，在这里有很多的大闸蟹农家乐，很多朋友不知道该选哪家的好？就像我一样找有名气的吧。
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我们去的莲花岛顾记蟹庄的清蒸大闸蟹是非常不错的，蒸蟹的师傅对火候的把握也是非常到位，尤其选料更是讲究，缺脚蟹不用，软脚蟹不用，不饱满不用，死蟹更不用，蒸出来的蟹都是蟹壳橘红，蟹香扑鼻，当打开蟹盖的瞬间，满满的蟹黄诱惑着我们的味蕾，一口下去，满嘴留鲜，欲罢不能。
饱餐一顿以后，秋高气爽的阳澄湖美景也不能错过。可以和朋友一起去莲花岛上的几个景点赏景散心，西嘴公园，湖滨栈道，三元府邸都是有着各自的风貌。和朋友一起在芦苇丛中悠然漫步，唠唠家常，欣赏着阳澄湖波光荡漾的景色，脚下成片的荷花，都是让人流连忘返呐。
