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京都老北京涮肉
 
 
 
人气北京的网红涮羊肉来啦!
位于北京市东城区粮食店街12号的京都老北京涮肉
大栅栏景区内,交通方便
 
 
√ 地道老北京铜锅 
√ 自制二八酱滋味,氛围京城
√ 简约北京风装修,代入感很强
 
 
当天现杀,地道羊羔
娴熟切片,新鲜美味看得到
口感、份量充足
 
 
简约国风装修风格
宽敞大气的内部空间
惟妙惟肖的装饰结构
享受天时地利般的美味享受
 
人气景区大栅栏里面
逛景区,吃羊肉,美滋滋
感受地道北京味道~ 
 
 
 
 
在如此环境下吃饭固然精妙
但他家的人气要数那
美味的老北京铜锅涮羊肉
 
 
相较于川渝火锅的十多种香料、麻辣劲道
老北京涮羊肉更为温柔百位
一根大葱、几片生姜、两粒红枣和一锅老母鸡汤
大发挥食材的本质味道
 
店家选取的羊肉
是来自大草原上的羊羔
每一只都是精心挑选,口感醇厚
 
 
经过长时间的奔跑
羊肉的肉质相当的紧实 
看看这美丽的红色,没有什么的膻味
 
 
外观看上去鲜嫩顺滑 
入锅后简单的刷一下
肉的美味就能展现出来 
 
 
广闻那香味都让人连声叫好
就像沉迷其中,美味的很
 
 
再将涮好的肉
放入北京涮羊肉的灵魂 
——二八酱进行搅拌
 
 
蘸料后的羊肉香味扑人 
入口满满的芝麻甜味
相当爽口
 
 
除开地道的来北京口味 
当然还有正统的国风环境
大宅空旷的环境,简约的风格,老北京四合院氛围
仿佛把人身临其境~
 
轻松愉悦的环境
让人沉醉其中
更让人享受这北京味儿的风采
 

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