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/暖心和风环境,属于你的小天地/
一句暖心招呼:欢迎光临『いらっしゃいませ』,就让你有一种归家的安心感。
一天工作之后拖着疲累的身子,转身发现了这家店,这个门一下就吸引了你的注意,看着就很有意思,采用了日本神社的建筑造型,让你进门都感到充满了神圣的仪式感。
从大门进去,里面的环境一下子让你放松了下来,整个色调就是比较幽暗的感觉,但是会给你一种安全的私密感。原木的日式风格,很像你一下来到了日剧里的场景。
原生质朴的简约风格,还有浓浓的和风文化特色,加上一些日式的小装饰,让你一秒就沉浸在了这个氛围里面,去用心地享用美食就好。
/精美小巧日料,以匠心致初心/
所有食材对原料的标准都是十分严谨的,每个出品采用传统创新的工艺制作,完整保留了食物的营养成分,具有味道鲜美、清淡不腻的特色。
不会过度调味,保留菜品的原汁原味,每一口、每一滴都为你呈现日本料理自然,上佳的为食之道。
每一道料理都蕴含着大师的审美和内涵,熟练的手法,嗖嗖就呈现在面前,这里有着很多丰富的料理,以匠心致初心,只为满足你那挑剔的舌头。
他们家很注重寿司店温度和口感,寿司是人工手做并不是机制,使用的寿司米,软硬度结合度都是很好的,虽然耗功夫,但是追求精细的日食就是这么暖心。
·前菜·
小联也没有想到,竟然被这道简单前菜给征服了,满眼绿色就让你如沐春风一般,海藻加上鱼子酱,两种食材的碰撞,立马解放了舌头,是道开胃好菜。