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专卖打“飞的”自带身份证的活鱼！
这里的每条鱼都很“野”很“有身份”，来自长江库区的三峡鱼野生放养，零投喂！ 一年才长一斤肉，三斤以上才能打“飞的”过来，16小时进店全是鲜活哦~
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招牌“水煮三峡鱼”：10秒泼油上桌！
经验丰富的师傅动作利落的剔除鱼骨，整片的鱼肉被切成薄厚均匀的鱼片，只放简单的调料上浆，这可是鱼肉鲜嫩的秘诀~
选用的是金阳麻椒和贵州子弹头，考验师傅功夫的一步，差一秒底料可能糊掉，差一秒，香气功力还不够，都紧张起来了，全程盯锅中.......
10秒泼油，嗅觉视觉全方位高能体验！在辣椒花椒热油的激发下，香味直接提升了十个level，看到这里估计吃货心也跟着沸腾了吧！
水煮三峡鱼上桌后还在咕噜咕噜的冒泡，雪白的鱼肉被厚实的底料藏了起来，光看这满满一大盆的份量，是不是就觉得很过瘾吖！
随意夹起一块蘸着汤底的鱼肉，滑嫩雪白的肌理都吸饱了麻辣的汁水，一口下去，不吹不擂，真的是一边麻辣一边爽到天灵盖飞起！
油料汤汁是鱼骨+豆芽+猪油熬制数小时的精华，制作出辣而不呛，香而不腻的水煮三峡鱼，可不是3、5年的经验就可以做到的。
麻香味缱绻在味蕾的每一个角落，酥麻的嘴感真真切切，入口细腻柔软好吃到飙泪！鱼肉的鲜嫩加上汤汁的麻辣，此时没有什么比搭配米饭更叫人钟意的了！
除了三峡鱼，店里还有清江鱼、龙利鱼......样样都很讨喜！同样高品质的底料，不一样的鱼鱼，都是同样的鲜嫩呢！
健康时蔬
推荐他家的健康时蔬，菜量很大，口感真是异常的爽脆，色泽鲜亮，缺点就是费饭！
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解馋神器：麻辣鲜香锅底油能打包！
其实不用在辣椒堆里找肉吃，上桌的水煮鱼有专门的人过来帮你挑辣椒！底料捞出之后，竟然可以带走，这是什么“维密级”的服务啊！
