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位于东直门簋街商圈
满目的中国风装修
复古雅致,让人忍不住要一探究竟
 
 
原木色与淡雅的昏黄色系贯穿了每一处角落
若隐若现的半透明隔断
将座位区分为舒适的卡座
在这种微妙氛围里吃上一锅热腾腾的烤鸭大餐
实在是舒坦呀!
 
 
每一只鸭子都是精挑细选,现点现切
只只酥黄透亮,颜值暴击!
在玻璃窗里面不断飘散出来香味
疯狂地诱惑着味蕾
 
 
鲜艳油亮的鸭肉光看着就令人馋涎欲滴
能做到如此完美的呈现
自然少不了严格的制作工序
 
 
 
 
 
个头严格控制,使整个油脂的比例全都恰到好处
采用传统挂炉烤法,受力明火
直到皮下脂肪完全融化
鸭皮够薄又松化,肉质嫩滑多汁
烤后的鸭肉都会带着果木的清香
 
 
油光闪闪的烤鸭皮
在灯光的折射下宛如盖了一层轻纱
用筷子轻轻夹起一片鸭皮
牵连着的鸭肉使得整块鸭皮向下坠
 
 
到店你一定要试试烤鸭卷饼的经典吃法 
烤鸭+面饼+葱丝+黄瓜+甜面酱……
解锁不一样的花式吃鸭

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