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木桶+鹅卵石+鱼片+汤底
不凑齐不开锅！
01
全新装备“喷泉木桶锅”
吃鱼也要很讲究
特制的九孔木桶锅
见惯了铁锅铜锅
吃腻了砂锅石锅
店里的喷泉木桶锅还是第一次听说
店里的木桶采用高山多雾地区的香杉木，纯手工打造制作成九孔木制餐具， 可以提高汤汁的纯度和鲜美度，煮出来的食材自带杉木香，还有有保温抗疲劳的功效。
300℃的鹅卵石搬上桌
巨！烫！
天然有机鹅卵石富含矿物质
鱼肉在上边跳舞！
底部铺上300度高温的天然有机鹅卵石，
不仅含有人体所需的丰富矿物质，
还起到保温作用。
创意新升级
放入鹅卵石，铺上鱼肉
再倒入特殊工艺制作而成的私家底汤
肉嫩汤鲜营养足，美味的汤底
香气瞬间溢出，超诱人~
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5款锅底任选
所以，汤底也是木桶火锅的关键，藤椒、酸菜、麻辣、香辣、番茄，店里的5种招牌锅底，都很值得一尝。汤汁十分入味，每一口都是大满足~
倒入的汤底几分钟就会沸腾，
位于下面的汤水会从锅底的小孔流入，
源源不断，像是迷你喷泉~
吃鱼前一定先喝汤哦
吃鱼前一定先喝汤，汤底坚决不使用任何勾兑的调料，每一口都是食物本原的味道，滋味鲜美，浓郁的汤底瞬间开胃，超受欢迎！
从小孔里流出来的汤，可以把浮在上层的油脂过滤掉，鲜甜而不油腻，喝汤神器非他莫属~
02
一口鱼锅征服无数味蕾
进店必点的招牌
新鲜鱼肉
老板严选的新鲜活鱼当天处理
新鲜健康全都看得见，保证鱼肉鲜美滑嫩
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爽滑鲜嫩的鱼肉
经过大厨超凡的刀工，分分钟把鱼肉切成薄厚均匀的鱼片，每一片的厚度，被经验十足的厨师控制的都非常完美，很考验厨师的手艺和耐心。
