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贤合庄自进入北京以来就掀起了一波热潮,获得了不少好评。吃货们都争先恐后打卡po各种圈。
不止是明星噱头,贤合庄可是有颜有实,光是了解了一下卤水,就知道味道不在话下。
从爷爷那辈传下来的百年卤水配方,甄选23种天然香料,历经7道古法工艺而成,慢卤12小时,推开店门就能闻到扑鼻的卤水香~
所有卤味都在明档中操作,现点、现捞、现剪,在麻辣卤汁里浸煮一会儿,想不好吃都难!
店里还有热卤小推车,喊着口号敲着锣,穿梭在人群中,想吃什么点什么,统统给你现捞!
/卤翅尖/
之前对于翅尖还是有些抗拒,自从吃了贤合庄的翅尖以后就爱上了!
刚从卤汁里捞出来的翅尖,还冒着热气。每一口都细嫩入味,再加点鲜辣卤汁,妈耶,感觉人生到达了巅峰!