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北京市昌平区黄平路太熟悉铜锅涮肉(回龙观店)
一进店里,宽敞舒适的环境就给人好感
大气简约的风格,明亮整洁的座位
无论是亲友聚餐、同事约饭都挺适合
在这么棒的氛围里就餐,无疑也是一种享受
美味的铜锅涮肉,速速约起走~
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传统铜锅涮肉
清汤涮羊肉是地道的铜火锅吃法
将一整片肉放进泉水中,三下二上
变色即熟,肉嫩汤鲜
滋啦啦的白烟顺着烟囱四处窜
翻腾不息的锅底看的人直心痒痒
一股脑的只想上一盘肉来解解馋
在老天津人眼里,支锅子这件事儿
吃的就是一个通透舒畅的热络劲儿
铜锅涮肉的特色就是清水涮羊肉
“清水一盏,葱姜二三”便是讲究
明碳+铜锅热气腾腾
涮起来倍儿得劲儿!