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/开在南锣鼓巷的七年网红烤吧/
作为“网红店”的鼻祖——脑子加工厂,听起来有点让人不寒而栗,但其实就是一家美味的烧烤店,他们家尤其以脑花知名,不少人冲着脑花都要特别来一趟~ 
 
 
脑子加工厂的脑花口味繁多,这种脑洞大开的吃脑一下子让脑子加工厂成为远近闻名的“吃脑盛地”。
 
 
将猪脑子拌上海椒末、花椒粉及其他佐料,火烤而成。入口绵软,香而不腻,油而不肥…
 
/前方“重口味”料理来袭/
① |『脑子』
确认过眼神,是一起吃脑子的人!脑花有四种味道:蒜泥、剁椒、麻辣、不辣。
 
 
每份脑子配一份米饭,撒上特配的佐料,Q弹爽滑,入口细嫩,油而不腻,香辣可口,底下还配有脆脆的笋片和藕片,一大块脑子吃进去,着实很下饭啊。
 
② |『和牛串串』
各类的小串烤的恰到好处,肉质很嫩。和牛串串的肉质鲜嫩得更是超乎你的想象!
 
 
火候控制好,每一寸肉质都能鲜嫩多汁,入口一点也不干柴,又香又有嚼劲,外层均匀的油脂保护着软嫩的牛肉,麻辣滋味使得香味儿更加得以挥发!

【脑子加工厂·周末节假日适用·两店通用】仅99元享门市价215元双人套餐!特色烤脑花+招牌把把串6种各10串+烤棉花糖…新奇有趣,特色网红店等你打卡~

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