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终于在东城区,给你们挖到这家
地道柳州风味的 「螺蛳粉专门店」
鲜 |石螺、猪骨、中草药熬足4h做汤料
臭 |手工炒的酸笋用老坛古法腌足35天
滑 |广西陈籼米做8:2黄金比圆米粉
爽 |10+种配菜铺满一整碗吃起来才爽
〓 螺蛳粉故乡开来的专门店 〓
北京城里也寻到地道风味
▲纪录片《舌尖上的中国》
提到广西名小吃,首先浮上心头的就是咱们大中华美食圈名声大噪的「螺蛳粉」,杀伤力Max,连《舌尖》总导演陈晓卿都拜倒在它的石榴裙下。
一碗出锅,隔着老远就能闻到一股浓烈霸气的酸臭气充斥满整个鼻腔,热之深,恨之切,深藏东城区里「螺蛳粉专门店」,给你们挖来了!