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门口两口龙头锅
一口鸭血锅,一口卤水锅
新鲜的鸭血和卤味都来自这里
这可是TA家的招牌!
现捞,现卖,够新鲜,够美味!
(图片源自网络,以供参考)
底料霸道,来自匠人师傅的精挑细选
地道四川火锅,香辣十足!
开吃前还需要解开“封印”,仪式感十足
你还在等什么?
食材新鲜,味道地道,价格亲民
种种美味,还不赶紧来看看~
『豪放数种食材,感受地道巴蜀滋味』
别致的开吃方式,仪式感满满,伴着服务员的祝福语一起上场,拍个照片,发个朋友圈打卡,吃货们又解锁了吃火锅的新方式
看看这满满的底料,心里面就有数了,牛油、辣椒、底料、花椒等的搭配,更有鸭血、鹌鹑、豆腐干的打底,一大锅的诚意满满就此呈现上桌
摒弃传统的大骨汤底,选用老鹰茶,以茶代替红汤里的高汤,放心嗨吃,这下,你们再也不用担心吃火锅上火了
煮上一会儿后,锅底慢慢化开了,浮上来了满满的干辣椒,各色鲜花椒,汤色靓丽,麻辣鲜咸润,口感顺滑
除了招牌红汤锅底还搭配了菌汤、番茄、三鲜,有鲜香,有酸甜,有醇香,每一种各有风味,一锅两吃,满足多人需求
多年传承下来的制作老手艺,每日现煮现捞现剁的鸭血,一厘米厚片,四四方方,色泽诱人!每一片鸭血都被注入灵魂,实属优品,细腻无孔的鸭血,烫熟的夹起不易碎,入口却微微弹牙,口口都是满足