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「苏帮袁」——品味苏州本帮菜
中式之美 | 淮扬菜系 | 实力出圈
苏帮袁中餐厅,倾情钜惠袁”指清朝乾嘉时期代表诗人、散文家、文学评论家和美食家 --袁枚。
其著作的《随园食单》记录326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒茗茶,呈现“一物各献一性,一碗各成一味”的精髓理念,是清代一部非常重要的中国饮食名著,苏帮袁的灵感亦来自于此。取《随园食单》之饮食通则、烹饪技艺,显官府菜之贵气,苏帮菜之文气。
品质苏帮菜,将生活百味吃出仪式感
北京6店适用 | 219元即享钜惠套餐
舌尖上的美味,尽在苏帮袁