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一碗居

(2024年04月27日)

夏日“凉”食,“面面”俱到

炎炎夏日,令人心烦气躁,食欲不振。只吃拌菜,似乎容易饿;要吃大鱼大肉,又觉得没有胃口。这种尴尬的时候,来碗凉面,一下就解决了...[详细]

擅用老北京民俗画装潢 一碗居炸酱面馆被诉侵权

北京丰台法院今天证实,已正式受理侯长春继承人诉一碗居侵犯著作权的纠纷。 老北京的历史具有追忆过去的诱惑力,六朝古都...[详细]

加总理品京味 火了“一碗居”

昨日中午,正在中国进行访问的加拿大总理哈珀来到丰台区方庄的“一碗居”餐厅,品尝了炸酱面等多种京味小吃。哈珀的到访,给...[详细]

夏日一碗冰凉面!

凉面又称“过水面”,古称为“冷淘”。夏天吃凉面,魏晋时已成为民俗。又有一传说,凉面最早起源于唐代武则天未入宫之前,由于...[详细]

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