同和居

(2024年04月24日)

吃货都晓得中国有八大菜系，但是真的喊你说哪八大？是不是突然卡壳了！没有都吃过，印象自然不深刻。幸好我们生活在大北京，不用...[详细]

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端午佳节到了，咱们也该趁这个机会好好的吃上一顿美食。说起美食，端午节肯定要到咱们北京的老字号去吃最正宗的北京美食喽...[详细]

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同和居饭庄早年位于西城区西四大街，创建于1822年。初建之时，系一小店，以经营家常菜为主，顾客大多是贫民大众。　　民国初...[详细]

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现在北京的同和居饭庄坐落在三里河月坛南街，可遇见老人儿一说起同和居，他们一定会在前面加上“西四的”三个字，的确，1984年...[详细]

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鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表，是我国八大菜系之一。鲁菜是我国...[详细]

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“同和居”是京城的老字号，已有200年历史，现在悬挂的牌匾是清末皇帝溥仪的胞弟溥杰亲笔所书。“同和居”取“同怀和悦...[详细]

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10年前，当滕刚他们在为荷花市场的开街做着各种准备时，比他小4岁的史志英还在三里河的老字号同和居担任大厨，如今两个同龄...[详细]

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总有人说，春节的年味儿越来越淡，一年不如一年。可回忆起小时候，即便是粗茶淡饭，却依旧伸长脖子、巴望能尝到那股久违的“...[详细]

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