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小肠陈卤煮

(2024年04月25日)

老北京人都爱吃的肥肠,你吃过么?

世界上没有什么问题是一顿肥肠解决不了的,如果有,那就得吃两顿,两顿不够就三顿!老北京人爱吃肥肠,这点不用小编说,大家都知道...[详细]

北京好吃地道的肥肠小馆盘点

世界上没有什么问题是一顿肥肠解决不了的,如果有,那就得吃两顿,两顿不够就三顿。不吃肥肠的人不是正宗北京人,肥肠,才是吃货...[详细]

在四九城之称的北京 吃地道特色美食

身处在四九城之称的北京城,总是会有些你意想不到,却又如此鲜活的存在着的老北京传统美食和一些现代范儿十足的极富特色的...[详细]

小肠陈卤煮:苏造肥鲜饱志馋

“苏造肥鲜饱志馋,火烧汤渍肉来嵌。纵然饕餮人称腻,一脔膏油已满衫。”——《燕都小食品杂咏》 卤煮小肠:原型是宫廷小...[详细]

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