纯正北京味 八大爆肚店全推荐
“金生隆”作为专营爆肚的“老字号”已享誉京城上百年。清朝末年，山东厨师冯天杰自临清来京，在东安市场摆摊卖爆肚。经...[详细]
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越涮越滋味 在北京你不可不知的地道涮羊肉
每到冬季，北京食客的固定动作是吃涮肉，寒风凛冽，小雪飘飘，不找一家靠谱的涮肉馆子吃顿涮肉，都觉得对不起这天气。在当下的北...[详细]
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不吃会遗憾的老北京特色小吃
来北京旅游或者工作，很多人对北京的景点很是了解，但是对于小吃，可能很多人就不知道了！北京历史悠久自然是留下了很多值得一...[详细]
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正宗老北京爆肚店全攻略
爆肚是北京风味小吃中的名吃，最早在清乾隆年间就有记载，多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石，东安市场的爆肚...[详细]
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涮羊肉的好去处 北京人最好这口
涮羊肉的来历扑朔迷离，起源于元世祖忽必烈军中的说法在其中最为可信。在当下的北京，涮羊肉馆子之多自不必说，谁让北京人最...[详细]
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