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(2024年03月29日)

土豆南瓜炖鸡

 原料:   鸡翅根、南瓜、土豆、姜、麻油、米酒、生抽、老抽、盐各适量。   制作:   1.土豆、南瓜去皮切块;  ...[详细]

蚝油木耳蒸鸡

原料:童子鸡、木耳、葱、姜。 调料:蚝油、酱油膏(或酱油)、花雕酒。 做法: 1、鸡肉切小块,加入适量酱油膏。 2...[详细]

豆豉蒜蓉蒸鸡

原料:童子鸡、大蒜、葱。 调料:豆豉、生抽、老抽、糖、淀粉。 做法: 1、锅内热适量油,加入蒜末和豆豉炒香,晾凉...[详细]

汽锅鸡

原料:肉质较嫩的鸡、葱、姜。 调料:盐、料酒。 做法: 1、鸡肉内加入葱段和姜片,调入盐(可以略咸一些)。 2、调...[详细]

干炒辣子鸡

原料:鸡腿2只,青尖椒2只,红尖椒2只,干辣椒5只,大蒜1头 配料:淀粉2勺,酱油2勺,料酒2勺,汤1勺,盐1小勺 ...[详细]

光棍鸡

光棍鸡是山东临沂蒙阴地方名吃,以其独特风味,风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主...[详细]

红枣栗子鸡

近比较馋,到处去吃。钱没少花,却没吃到什么好东西,超级郁闷。不过值得高兴的是去朋友家串门正好赶上这道红枣栗子鸡,也算口...[详细]

辣子鸡

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石锅石鸡

爱看韩剧的人一定对剧中的石锅印象深刻。石锅是用一块整石头凿出来的,保温性强,含有大量的天然矿物质,通过加温,溶入汤料...[详细]

三杯鸡

道三杯鸡是台湾著名的美食之一,但我发现现在越来越多的茶餐厅,无论是台式还是港式茶餐厅里,似乎三杯鸡都成了必不可少的一...[详细]

雪菜素鸡

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老姜鸡

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新疆大盘鸡

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麻仁香酥鸡

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九味贵妃鸡

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左宗棠鸡

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咖喱鸡

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胡萝卜土豆炖鸡

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盐酥鸡

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栗子烧鸡

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