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√ 环境优雅清新,清新怡人
√ 筋头巴脑锅底,口味惊艳
√ 菜品丰富齐全,健康美味
▌ 暖烘烘铜锅涮肉 锅底吃到饱 ▌
地道的铜锅涮对于炉、火、锅、灶是很讲究的,悦魁轩沿用了传统的涮肉方法,采用特质的铜锅+炭火,这样的方式锅底容易热,而且汤汁不油腻。
铜传热均匀、不易散热、耐热性好,温度也比铁锅高,这样涮出来的肉,口感鲜嫩,保留了鲜嫩的肉香味。
锅底自带筋头巴脑,软烂入味,分分钟撩动你的味蕾!弹脆的口感加上汤汁,吃起来又脆又嫩、嚼劲十足,好吃到根本停不下来! 温而不火,经过不断的完善和改良,已经形成香、辣、鲜的特色~
各味协调,回味悠久,百吃不厌…肥瘦比例适当的肉筋们嚼起来顺口软烂,Q弹饱满,丝毫没有牛肉纤维难嚼的丝状感,被炖得透透的,十分入味,酥烂鲜美的滋味让人爱不释口~
大虾肉质丰满湿润,一口接着一个,口感细嚼无渣,香滑甘甜持久,鲜香的味道钻满虾肉的每一个缝隙,入口Q弹紧致,肉感十足~咬下去瞬间biu汁,是幸福的味道!
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