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“新派京菜,新派味道”
海棠溪里烤鸭
 
何为新京菜
北京菜的底子是鲁菜
作为国菜的鲁菜影响了北方大部分区域的美食
北京大量的知名餐厅,都是以鲁菜见长
因为历史原因北京菜中还杂糅了
宫廷菜和清蒸菜的影子
 
新京菜在传承的基础上进行创新
使得“京派文化”不仅仅是一种风格
更是一种价值观,以及方法论
领悟其精髓者变灰有所心得
“新派北京菜”也就运营而生
 
提起北京色香味俱全的美食
是怎么也绕不开京式烤鸭
要想吃到地道的北京烤鸭
来这儿,您算是来着了
 
海棠花香酥烤鸭
酥而不腻,皮酥肉嫩
低脂少油,入口即化
在烤鸭的行家眼里
称得上是烤鸭桂冠上的明珠的
是大董创制的“酥不腻”烤鸭
相较于传统意义上“皮酥肉嫩”
酥不腻所强调的酥字,比“脆”更加细腻
达到了入口即化,松而不散


[海棠溪里烤鸭]3店选用|爆款回归!七夕限定钜惠来袭!新派京菜,新派味道!158元享2-3人餐!268元享4-5人餐!要想吃到地道的北京烤鸭?来这儿,您算是来着了!招牌烤鸭!酥而不腻,皮酥肉嫩,低脂少油,入口即化!美味多多快来打卡吧!

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