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提到湘菜，很多人的第一反应是，辣
好辣，真辣，太辣了，辣哭了
其实，辣只是湘菜的皮相
检验一道湘菜是否地道的标准是
口味，调味，入味，入味了
湘菜入胃，是入味
湖南人有着形形色色的入味方法
入味是湘菜的灵魂，是湘菜的好吃
是湖南人的三餐四季，是滋味对人间的抚慰
而位于亮马桥麦子店街46号的小湘旺
可谓闹市里的秘境小馆
低调却自有腔调
沉静又悠远的气质
让人很难将它与湘菜的火辣联系在一起
素净又兼具雅致，还有点江南水乡的感觉
1200平米划分出15个豪华包间
绿植环绕间自然感觉十足
明亮又安静，让人对美食的期待也愈加心切
颇具心思的隔断
半遮半掩的样子给食客一种轻松的质感
通过圆窗展露餐厅一隅
欲说还休间别有风情