京城鲜桃上市
2012-03-23 00:09
![京城鲜桃上市[墙根网]](http://img.qianggen.net/uploadfile/2012/0323/20120323120951971.jpg)
何建勇摄
阳春三月,离大桃成熟还有3个月左右的时间,市民就已经可以尝到新鲜的水蜜桃了。昨天(21日),笔者从市果树产业协会了解到,该协会在外埠租地培育的设施水蜜桃已经上市。这是目前中国大陆地区最早熟的品种,比普通桃早上市70多天,丰富了市民早春时节的“果篮子”。
“以往,北京春季只有油桃卖,水蜜桃基本上没有。”市果树协会相关负责人介绍,为了让市民吃到更多品种的鲜桃,2000年起,协会从以色列陆续引进了几个鲜桃品种。经过10年的驯化栽培、优化培育,才精选出了现在的品种,“我们叫它鑫沙设施鲜桃,特点就是早熟。它填补了北京春节至五一之间没有鲜桃卖的市场空白,而且口感也比较好。”
不过,奇怪的是,北京果协辛辛苦苦培育出来的早熟水蜜桃,并没有在北京扎根,而是种到了700公里外的内蒙古通辽市。“我们在那儿有1000亩大棚,今年有300亩挂了果,剩下的700亩还不到结果期。”协会负责人介绍。
“为什么把基地选在内蒙古,不直接设在北京呢?”笔者询问。这位负责人表示,和北京相比,通辽的气候、温度和土壤更适合这个品种的水蜜桃生长,“不过,虽然是异地种植,但主要还是供应北京市场。”
据了解,鑫沙设施鲜桃今年将有1万多公斤上市,从即日起至5月15日在北京市果树协会出售。(通讯员 陈雯雯)