旅游的注意了：全国各地小吃真相！
2016-04-03 00:07
09西安人说：正宗肉夹馍，饼里面有且仅有腊汁肉
1.正宗的西安肉夹馍，饼里面有且仅有腊汁肉，没有其它任何东西，香菜，大蒜，青椒，芝麻等一切影响腊汁肉味道的东西。加任何东西，西安人都不会承认它为肉夹馍，这个关乎信仰；
2.任何凉皮都不会有香菜。米皮正不正宗靠的是辣椒油，米皮加辣椒油的方式是拿起一小段米皮在辣椒油碗里蘸一下然后和碗里的米皮一起拌，不会有固态的辣椒存在；
3.擀面皮与面皮正不正宗靠的是纯正的醋，加的是油泼辣椒，存在固态形态的辣椒面。同时卖米皮和擀面皮的一定不正宗，即使是开在西安的凉皮店。
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10南京人说：南京公认第一坑夫子庙，第二坑桂花鸭
1.南京公认第一坑：夫子庙。外地人来南京玩，夫子庙几乎是必去的地方。可是夫子庙卖小吃的基本全是假的，很多根本不是南京本地特色。或是打着特产的旗号卖不正宗的东西；
2.第二坑：桂花鸭。在南京，买桂花鸭是个麻烦事。大致会出现这么几种情况：买了超市的冷冻真空包装的，买到了水西门盐水鸭误以为是桂花鸭的，买到其它的……正宗桂花鸭是有专卖店的，分布在城里的大街小巷中。
