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〓 每一只锅均是老板从日本亲自背回来!〓
日本人把这种中间隆起的圆形古法烤盘
叫做成吉思汗锅
形状很像古代士兵的头盔,5斤纯铁铸
#角屋家严格把控肉类的品格#
店内食材均从多地空运而来
以保肉感地道,品尝到原汁原味
不辜负对烤肉情有独钟的食客们
〓 店内人气烤肉,先烤为敬 〓
①
角屋双拼
(招牌牛五花+松阪肉)
诱人的油脂晕染铺开在牛五花身上
横纵交错的红白纹理看着就激发食欲
薄厚适中的肉片,伴随着烟雾在烤盘中飞舞跳跃
向吃货们发射“滋啦的声音”
紧接着浓烈的肉香气直钻鼻尖,吸引了嗅觉
肉身变色即是成熟的信号
外皮焦香,大口吞下,脂香浓郁
紧实的肉质在齿间轮番撕扯,丰腴不腻
这番肉欲暴击,牛五花实力满足你
高温锁住松阪肉的汁水
随着滋滋作响的烤肉声
空气中都弥漫着它自身的香气
入口能亲密感受到肉汁在滚动
咀嚼间,柔韧有嚼劲,太爽了
老板自制的抹茶盐和风山贼蘸酱
可谓烤肉的提鲜伴侣,符合了大众的胃口
烤肉蘸上酱料,吃起来更有灵魂了
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