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一口传统清汤锅,涮出好羊肉
铜锅涮肉的深度爱好者都知道,涮肉鲜不鲜,往清汤锅底里烫几下就知道。这次给大家同样准备的是传统清汤锅底,它家的涮肉肉质如何,一涮便知道。
精湛的刀工,将羊肉牛肉切得薄如纸片,下锅涮几下就能吃,久涮也不用担心肉质变老哦。
铜锅涮肉的菜品,肥牛是少不了的。都说整盘下锅涮才足够过瘾,这次在顺兴斋也能满足你啦~足足两份肥牛,实力宠溺你的胃,赶紧大口吃起来。
放在锅底中翻滚几下就能熟,不蘸酱直接吃,肉汁满满。配上涮肉专用的麻酱小料,满口生香,味道也很赞哦~
顺兴斋自卷锡盟羔羊肉也毫不逊色,切好的羊肉整整齐齐地摆放在盘子里,看颜色就知道肉质很新鲜~