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√特色川菜,解锁传统菜新模式
√特色水煮吃法,自带品牌属性
√麻辣水煮牛肉,热辣来袭~
√简洁明快的装修风格,舒适温馨
Part
01
『甄选地道牛肉』
牛肉好不好吃
重要的取决因素在于牛肉
三尺火焰精选牛肉
每日掐点上货就为了那一口“鲜嫩”
得天独厚的自然环境和天然草场
使得牛肉更加天然、品质有保障
牛肉紧实,极富嚼劲,弹力十足
在嘴巴里咀嚼的时候幸福感爆棚
Part
02
『三尺火焰地道水煮牛肉』
店长是地地道道的北方人
因为喜欢盐帮菜
特意从自贡富顺请的厨师团队过来
一比一的做盐帮菜
喜辣星人的福音,光辣椒就可以铺上整整一层
他们家的味道很多人都记得
作为一家地道的“盐帮菜”馆
实际好多北京人的周末,都是在他家度过的
某评上显示他家被收录了多年
老板说他家的菜就是“老味道”
这道菜完完全全还原了江湖菜的做法
灵魂就是其中的红辣椒
直接提升了整道菜的鲜味
加入整颗的花椒,还能麻到你整个口腔
每一块牛肉都很紧实Q弹
即便吃的满头大汗,也不愿意放下筷子
烫熟的牛肉上桌香飘四溢馋得人口水直流
但是还不可以动筷子吃之前还要最后用热油炝一下
视觉和味觉双重冲击~