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吃肥肠鱼,锅底是精髓
色泽红润,麻辣鲜香,辣而不燥
香味一触即发
入口全是鲜香麻辣,让人欲罢不能
=特色肥肠鱼,等你品尝=
臻选品质新鲜的水库鱼,鲜嫩肥美,每一条都当天采购,现挑现杀,从杀鱼到下锅,不超过10分钟,很大限度的保持了食材的新鲜。
没有十几年刀工都切不出来的超薄鱼片,在经历过N种调味料熬煮出来的,滚烫热油热汤的洗礼过后,微微蜷缩起来,醇香麻辣的红油充分的渗入每一寸鱼肉的纹理当中。
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能从众多火锅中脱颖而出,锅底很重要,坚持真材实料,优选花椒、辣椒等材料,锅底馥郁,不失鱼之本味,精心炒制的麻辣锅底,馥郁诱人。