Thu, 25 Jun 2026 20:33:54 +0800 Thu, 25 Jun 2026 20:33:54 +0800 https://www.qianggen.net/ 墙根网（QIANGGEN.NET）是一家致力于服务北京群众生活，倡导生活价值的北京生活旅游网站，为生活在北京的群众提供最实用的京郊旅游信息、旅游攻略、生活信息、自驾游、自助游、民俗游、文化游美食信息、便民服务信息、分类信息、票务信息服务！通过北京美食俱乐部、北京户外俱乐部、北京摄影俱乐部、北京自驾俱乐部等互动性团体，带动会员生活兴趣，提高北京生活价值！ https://www.qianggen.net/ https://www.qianggen.net/images/logo.gif https://www.qianggen.net/ 墙根网（QIANGGEN.NET）是一家致力于服务北京群众生活，倡导生活价值的北京生活旅游网站，为生活在北京的群众提供最实用的京郊旅游信息、旅游攻略、生活信息、自驾游、自助游、民俗游、文化游美食信息、便民服务信息、分类信息、票务信息服务！通过北京美食俱乐部、北京户外俱乐部、北京摄影俱乐部、北京自驾俱乐部等互动性团体，带动会员生活兴趣，提高北京生活价值！ https://www.qianggen.net/ https://www.qianggen.net/ 墙根网 60 https://www.qianggen.net/ Thu, 25 Jun 2026 20:33:54 +0800 0 2026 http://travel.qianggen.net/2018/0920/60838.html
每隔一段时间，就有一种想吃烤鱼的冲动！外焦里嫩的鱼肉和三五好友一起消灭掉，别提多幸福啦。在重庆，香辣味泡椒味大家都见得太多，今天就来盘点一下那些不但吃，还有特色的烤鱼。
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江湖菜最大的特点是"土"，" 粗" ，"杂"，兼具浓厚的乡土气息、粗犷豪放的气质，且采用兼收并蓄的"杂交"手法，用怪异离奇的烹饪技巧进行复合调味。此外，重庆独特的地理环境、气候特征促成了重庆人"尚滋味，好辛香"的饮食习俗，更让喜爱“重口味”的吃货们对江湖菜爱之不弃。下面重庆本地宝就为大家详细介绍下重庆最好吃的江湖菜
Tags:重庆江湖菜  　杨记隆府  吴童妹特色江湖菜  江湖上的猪八哥  食色飞白  陶苏江湖  味全德赵家菜  　对酒当歌江湖酒馆  霹雳火  老灶房乡村菜  丑小鸭的厨房  ]]> 2018-09-13 23:22:02 http://travel.qianggen.net/2018/0913/60578.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2016/0102/49347.html
巴蜀大宅门火锅！算口味比较清淡的，人均也不高！酥肉和冰粉配火锅一定要点！ 成都的火锅，我比较喜欢大宅门、大龙燚、骉骉以及飘香火锅，飘香火锅不是太有名气，在玉林那边，但是真的很香！然后评论里有推荐蜀九香和铜人李，这两家我没吃过但是评价也很好！
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东京有深夜食堂，成都有鬼饮食。夜色渐浓，不知道有多少夜游神漫步在蓉城的大街小巷，带着挑剔的味蕾寻觅一处美食做为宵夜。从不打烊的手撕烤兔、哼着小曲儿的烧烤师傅、卖杂酱面的小伙都是有故事的人……
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去海螺沟途中，可在康定，泸定等地用餐，餐饮条件尚可，如果运气好，还可品偿到野味，早餐，晚餐可在所宿宾馆用， 午餐条件一般。 当地特色餐主要为牛羊肉，又以当地两大少数民族－－康巴藏族和彝族的特色有关，但在康定之前，饮食特点以川菜为主，没有太大的区别，海螺沟内，由于海拨较高，饭菜不易熟透，外地人较不易适应。
Tags:海螺沟  海螺沟美食  ]]> 2013-10-01 21:01:26 http://travel.qianggen.net/2013/1001/36245.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2013/1001/36241.html Tags:峨眉山美食  峨眉山  ]]> 2013-10-01 20:58:08 http://travel.qianggen.net/2013/1001/36241.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2012/0508/25853.html
磁器口始建于宋真宗咸平年间（公元998年），传说明朝初年朱允炆被迫削发为僧来渝，隐避于宝轮寺，故将原“白岩镇”改名为“龙隐镇”。清朝初年，因盛产和转运瓷器，而得名磁器口，作为嘉陵江边重要的水陆码头，因其经历千年不变的浓郁纯朴的古风，成为重庆江州古城的缩影和象征，“白日里千人拱手，入夜后万盏明灯”，繁盛一时的磁器口，被美誉为“小重庆”，素有巴渝第一古镇之称，据今已有1800年的历史，孕育了悠久的历史与文化。 现在的磁器口，美食、美女、游客也非常多，热爱旅行的朋友不要错过啊！
Tags:磁器口美食  ]]> 2012-05-08 18:14:24 http://travel.qianggen.net/2012/0508/25853.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2012/0508/25852.html
早餐吃什么，面包，蛋糕还是其他？传统的东西不能忘，来两个包子吧。长顺上街桂花巷的老号无名包子，历史貌似悠久，怎么算也开了十年有余。但是也抵不过物价的上涨，面皮明显厚了很多，大量占据了肉馅的空间，真真有第一口没咬到肉的效果。真的算不上皮薄馅儿多，而且味道很是没有鲜香感，服务还不太好。不过在CPI高居不下的今天，无论是退休晨练的叔叔阿姨还是匆匆上班的姑娘小伙儿，2、3元钱就能解决早饭问题，有时候也就不计较什么。
Tags:成都美食地图  成都美食  老号无名包子  ]]> 2012-05-08 18:13:45 http://travel.qianggen.net/2012/0508/25852.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2011/1106/20529.html
蛋烘糕、白家肥肠粉、兔头、灌汤包......海量的成都美食只要100元全搞定！
Tags:成都美食  ]]> 2011-11-06 13:56:42 http://travel.qianggen.net/2011/1106/20529.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2010/1015/15093.html
要吃到地道的重庆美食必须去在街头巷尾，那些陈旧巷口、嘈杂马路边，哪怕是一串烫嘴的麻辣串，也有着它独特的风味。真正的美食达人就喜欢走街串巷，去发现和寻找那些外表看起来不出彩、但吃到嘴里却十分美味的小吃。下面的重庆主城区美味小吃宝典为大家精心搭配了10元美食“大餐”计划…
Tags:重庆美味  重庆美食  ]]> 2010-10-15 13:24:37 http://travel.qianggen.net/2010/1015/15093.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2010/0907/14128.html
　在宽窄巷子吃私房菜，多为请客之事。成都人休闲成性，在茶馆、食馆谈天说地的氛围里，菜品的口味倒是其次的。 　　第一次走进宽窄巷子时，我还是背包客，投宿龙堂。
Tags:成都私房菜  成都美食  ]]> 2010-09-07 16:04:10 http://travel.qianggen.net/2010/0907/14128.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2010/0823/13805.html
　大家都对解放碑及江北小吃耳熟能详，对沙区奇特小吃却知之甚少，所以记者将沙区作为了“头道菜”推荐给好吃客们。
Tags:重庆小吃  重庆美食  ]]> 2010-08-23 19:15:31 http://travel.qianggen.net/2010/0823/13805.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2010/0814/13600.html
爆炒和现炸并非川菜的精华，真正的功力好比太极神功，需要慢品慢享。相比眼睛和肢体，味蕾无疑是最容易慢下来的，特别是当你举箸面对它们的时候。
Tags:成都美食  竹荪肝膏汤  梭边鱼  灯影牛肉  麻辣小龙虾  兔脑壳  海鲜烧烤  功夫汤  ]]> 2010-08-14 01:11:15 http://travel.qianggen.net/2010/0814/13600.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2010/0806/13375.html
许多外地的游客到成都来的一个主要的旅游项目就是饱眼福，而饱眼福的内容有三，其一是欣赏成都周边的风景名胜，如峨眉山和九寨沟之类；其二是啖名小吃，如夫妻肺片、麻婆豆腐和担担面之类；其三便是看美女。美景可以赏心悦目，美食不仅可餐可食，那色香味俱佳的造型也可以大饱眼福，但更使外地人眼球转不过来的是美女。看美女甚至可以延年益寿，这同听悠美的音乐效果是一样的，你身边总是晃动着一些七丑八怪的女人，你不仅容易生气，容易失去胃口，容易生病，甚至要减寿，所以，世人以观美女为时尚，这是有根据的。
Tags:成都美食  ]]> 2010-08-06 11:24:10 http://travel.qianggen.net/2010/0806/13375.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2010/0724/13010.html Tags:成都小吃  成都美食  廖记棒棒鸡  小谭豆花  甘记肥肠粉  伤心凉粉  红星兔丁  老妈兔头解放路店  乔一乔怪味餐厅  双流县老妈兔头  ]]> 2010-07-24 10:40:14 http://travel.qianggen.net/2010/0724/13010.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2010/0724/13009.html
　“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》记载：羊肉具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效。 　　羊是纯食草动物，肉质细嫩，易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的首选美味；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
Tags:成都羊肉汤  成都美食  三官堂  小关庙  北平楼涮羊肉  ]]> 2010-07-24 10:39:16 http://travel.qianggen.net/2010/0724/13009.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2010/0724/13008.html
成乐 、成雅，还有新开通的成南、成广高速公路，无疑会成为有车一族驱车游玩的最佳选择之一，三五天玩下来，你不但可以观赏众多的美景，也可品尝到少有的美食。
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　成都火锅的代表之一，在全国各地都开有分店，算是鱼头火锅的元老了，以独家配方和一次性健康锅底经营鱼头火锅，锅底非常香，鱼头新鲜，没得腥味，肉质细腻，尤其放红汤里的，吃起来非常过瘾，不过价格不便宜，这里是全国总店，店里装修很雅致，宽敞气派，不少人慕名而来。
Tags:成都美食  川江号子  豪客来  坦道印度餐厅  巴国布衣  半山餐吧  谭鱼头曼哈顿店  ]]> 2010-07-24 10:34:42 http://travel.qianggen.net/2010/0724/13006.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2010/0724/13005.html
　辣，在大众心目中，似乎成为川菜的要素之一。事实上，川菜最讲究“百菜百味，一菜一格”。而另一方面，辣滋味的确是最容易传染的味道，尤其是在移民城市中，辣就成了接头暗号，这里似乎有一条暗路，新派川菜就是游曳其间的风。花椒的麻、辣椒的辣、恰到好处的咸淡、还有新派中少不了的一丝甜味，搅拌下混合均匀，产生了令人意想不到的后果，香得更香了，鲜得更鲜了，麻得舒服辣得惬意，这就是独特的新派川菜。
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　翠绿浓稠的青豆汤很诱人汤质很浓，幼滑细腻，但是口味浓淡适中，清香美味。海鲜沙拉里面有虾、鱿鱼、小黄瓜、生菜、小番茄、豆苗等。材料非常新鲜，海鲜香甜多汁，蔬菜鲜嫩生脆。沙拉用的汁不是一般的沙拉酱，而是厨师调的汁，吃起来异常的鲜甜而且清爽！真的非常的好吃！前菜蟹肉饼从卖相看来很诱人，圆圆的小饼子，外面很焦脆的样子，切开来里面是粉嫩带汁水的馅料，有很多蟹肉。主菜蓝带鸡排一大块包了面包糠的鸡排，中间夹了火腿和芝士。外面很酥，鸡肉比较紧实，火腿咸鲜，因为有芝士，吃起来很香浓。配了酸奶拌的火腿蔬菜丁，芦笋，还有豆苗
Tags:协奏曲  子非  紫杉7号  西西里亚  成都美食  ]]> 2010-07-24 10:30:51 http://travel.qianggen.net/2010/0724/13004.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2010/0724/13003.html
近几年，成都的餐饮江湖可以说是波澜壮阔。以特色餐饮形式的各种“锅”来说，那就是火锅、干锅、香锅、冷锅、汤锅等等，变着花样的流行——你刚唱罢我登台，各领风骚三五年。如今，成都餐饮市场在继香辣虾、泥鳅、老鸭汤、冷锅鱼等风行后，又流行起“鸡汤锅”了。说起鸡汤，哪家都要炖，哪个不会做？！只要把鸡打整干净，丢到清水锅里头，大火烧开后转小火，炖(火巴)就成。就是馆子头，这“鸡汤锅”也算不上啥子新品种，在任何传统菜谱中都能看到它的影子。怪球了！现在居然有不少的鸡汤馆居然就靠一锅鸡汤，便能开一家像模像样的店，买主如过江之
Tags:鸡汤铺子  阿汤厨房  罗妹清炖鸡汤  蜀滋香土鸡馆(华油路店)  成都美食  ]]> 2010-07-24 10:28:37 http://travel.qianggen.net/2010/0724/13003.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2010/0724/13002.html Tags:成都吃鱼地图  谭鱼头  三只耳  愚头记  庄子村  欧湖岛河鲜酒楼  自贡周妈老梭边鱼  沱江鱼府  打渔郎  重庆钢头火锅  成都美食  ]]> 2010-07-24 10:25:36 http://travel.qianggen.net/2010/0724/13002.html 墙根网 https://www.qianggen.net/ http://travel.qianggen.net/2010/0715/12703.html
　　食店特色：美味川菜，香辣可口，唇齿留香。四川特有的鲜仔姜，加上新鲜运达的朝天鲜椒，让美味极致升华。温馨的装潢，到位的服务，美味的菜品，确实是一家不可多得的食店。
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大家都对解放碑及江北小吃耳熟能详，对沙区奇特小吃却知之甚少，所以记者将沙区作为了“头道菜”推荐给好吃客们。
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