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糖耳朵又称蜜麻花，是清真小吃中常见名品，因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说："耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳...[详细]
清明节，中国传统的寒食节刚刚过去，老北京人传统的“寒食十三绝”――即十三样寒食节凉食中，驴打滚、糖火烧、豌豆黄、...[详细]
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