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亿诣蝎府羊蝎子火锅
 
 
亿诣蝎府羊蝎子火锅位于
金蝉西路南楼梓庄C口旁
挨着欢乐谷景区哦~
远远地就可能看到醒目的店牌
闻着羊蝎子的香味就找来了~
 
只看一眼就被这锅俘获
锅底的老汤辅以40+种中草药、辛香料调味,
这配方可是老板的不传之秘哦
鸳鸯锅底,红焖锅底,清汤锅底任你选择
羊蝎子选用的是,羊身上带着
脊肉和脊髓的整枝龙骨~
 
羊蝎子经泡、挑、烧、煨、焖
5道工序卤制,再浇上一勺秘制老汤
等到锅底沸腾,不断升腾的白色仙气儿
香味也随之飘散而来,忍不住先夹了一块
浓郁的香味扑鼻而入,吃肉、嚼肉筋再嘬一口羊髓
那叫一个得劲儿~!简直让人欲罢不能啊~
 
 
吃羊蝎子一定要直接上手 
脊骨上的贴骨肉精瘦纤维感分明,
油而不腻,瘦而不柴,鲜香入味~
每一节骨头都能很容易拆分~
 
每一块的厚度,刚好一节
不会留下不便取肉的旮旯
这样厚度,还方便下嘴~
怎么吃都方便~ 


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