红油锅底：大葱2段、姜1块、蒜15瓣、干红椒多量、豆豉10克、花椒10克、八角2个、桂皮1片、小茴香1小把、香叶3片、草果4...[详细]
在北京，吃辣是一件很有创意的事情，可以很潇洒，就像在麻辣冲击波吃火锅；也可以吃得很有情调，就像在米娜餐厅吃兔腿；当然也...[详细]
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