北京风味小吃。片丝火烧层次均匀,皮薄酥脆,香醇不腻,宜热食为佳。 片丝火烧又称油酥火烧,过去是什刹海小吃市场的晁文海做...[详细]
片丝火烧是北京汉民小吃品种,又称油酥火烧。它是一种带馅儿的面制品,经烙烤而成。面皮极薄,层次丰富,酥脆香醇,宜于热吃。 ...[详细]
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