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鸿毛饺子

(2024年04月30日)

三伏来了 头伏的饺子你想去哪吃?

北方有句俗语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习...[详细]

立秋美食 贴秋膘去哪吃肉

“民以食为天”,过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们关注自己的生活健康不无关系。“立秋,贴秋膘”就...[详细]

鸿毛饺子 我变我变我变变变

靠饺子成名的“鸿毛饺子”,口味多达56种,象征着56个民族。鸿毛饺子实行现拌馅、现擀皮、现包、现煮,故而饺子馅大、 皮薄...[详细]

京城饺子馆 你吃过几家?

饺子在北国是极普通的食品,历史总有一千多年了。古时称为"牢丸",水饺叫"汤中牢丸",蒸饺叫"笼上牢丸"。大约在宋代以前,都用...[详细]

头伏饺子不能少 吃遍四大北京饺子馆

 为什么大热天的要吃饺子?北京四季分明,天热人就觉得疲乏倦怠,由此食欲不振, 老百姓白天还要劳作养家,所以为了增加食欲,犒...[详细]

贴秋膘的最好美食

[详细]

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