安定门一条街的爆肚店
爆肚这一吃食是没有特定群体的，上到各界精英下到平民百姓，都在为这一美味而倾倒。一瓶小二，一上来由盘儿带肚儿都冒着热气...[详细]
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老北京的最爱 京城十大爆肚名店探寻
爆肚是北京风味小吃中的名吃，最早在清乾隆年间就有记载，多为回族同胞经营。有一种说法，叫做“爆肚十三吃”，据传是满清时期...[详细]
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